《奥利弗游中国》|外国大叔为红星二锅头打Call

时间 :2018-02-15

源昇号是中国第一瓶二锅头酒的诞生地、北京二锅头酒的发源地,无数当代文人墨客慕名而来,更让来自瑞士的主持届大咖——奥利弗也远道而来为“原汁原味”的二锅头文化打Call。熟悉央视国际版《城市之间》的朋友,肯定对奥利弗并不陌生,如今这位“外国大叔”和二锅头究竟能够碰撞出怎样的火花呢?
 

 

现在我们跟随他的脚步去看看这位“外国大叔”眼中的红星二锅头。

 

二锅头酒鼻祖

 

前门源昇号是北京二锅头酒的发源地,在这里赵氏三兄弟发明了二锅头的酿酒工艺。

 

 


亲身体验才知其中奥秘

 

粮食封存于地缸中发酵,静待28天加入稻壳搅拌混合放入甑锅蒸溜。舍弃头锅、尾锅,只取清香纯正的第二锅。

 

 

封坛陈酿酒才香

 

酿制好的美酒放入陶罐中储藏两年,酒才醇香。

 

 

红星三代传人欢聚一堂

 

北京二锅头酒传统酿造技艺,被红星人传承发扬。一代代口传心授,将前人的宝贵财富发扬光大。

 

 

长幼尊卑先干为敬

 

在“奥大叔”的眼中,中国是礼仪之邦。酿酒有讲究,喝酒更有讲究,从一个碰杯的小举动中就可见一斑。

 

 

欢聚时刻有红星

 

中国的热情将他融化,中国酒文化更让他沉醉其中。漂洋过海来到中国的“奥大叔”,把红星二锅头的传奇传递给了全世界,让中国酒文化在世界上璀璨绽放。

 

值此新春佳节,红星提前恭祝大家新年大吉,也诚挚地邀请您来前门源昇号博物馆和北京二锅头酒博物馆走一遭,跟随奥利弗的脚步,一起畅游红星二锅头历史,品味中国酒文化!